Detalhe da pesquisa
1.
How drying methods can influence the characteristics of mucilage obtained from chia seed and psyllium husk / Como os métodos de secagem podem influenciar as características da mucilagem obtida de sementes de chia e casca de psyllium
Ci. Rural;
50(8): e20190913, July 15, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-746138
2.
Propolis and essential oils additives in the diets improved animal performance and feed efficiency of bulls finished in feedlot / Propolis e óleos essenciais na dieta melhoraram o desempenho animal e eficiência alimentar de bovinos não castrados terminados em confinamento
Acta Sci. Anim. Sci.;
36(4): 419-426, out.-dez. 2014. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-694950
3.
Propolis and essential oils additives in the diets improved animal performance and feed efficiency of bulls finished in feedlot / Propolis e óleos essenciais na dieta melhoraram o desempenho animal e eficiência alimentar de bovinos não castrados terminados em confinamento
Acta sci., Anim. sci;
36(4): 419-426, out.-dez. 2014. tab
Artigo
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| ID: biblio-1459563
4.
Desenvolvimento e avaliação físico-química, sensorial e da estabilidade de ácido ascórbico de doce de leite com pimenta / Development of red pepper-containing dulce de leche and evaluation of its physico-chemical and sensorial characteristics, and ascorbic acid stability
R. Inst. Adolfo Lutz;
72(2): 142-146, 2013. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12295
5.
Aplicação de checklist para avaliação da implantação das boas práticas em uma unidade de alimentação e nutrição
Hig. aliment;
30(252/253): 53-58, Jan-Fev. 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-695471
6.
Avaliação das características físico-químicas e sensoriais de doce de leite com lactose, de baixa lactose e sem lactose
Hig. aliment;
30(252/253): 94-98, Jan-Fev. 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-695478
7.
Determinação da qualidade físico-química e instrumental de maionese desenvolvida à base de óleo de coco
Hig. aliment;
30(260/261): 90-93, 2016. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-684017
8.
Avaliação das características físico-químicas e sensoriais de doce de leite pastoso, elaborado com diferentes tipos de leite / Evaluation of physicochemical and sensory characteristics of sweet milk paste, prepared with different types of milk
Hig. aliment;
28(234/235): 142-146, jul.-ago. 2014. tab
Artigo
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| ID: vti-92530
9.
Qualidade de doce de leite pastoso, adicionado de soro de queijo em pó / Quality of dulce de leche, the addition of cheese powder whey
Hig. aliment;
23(174/175): 110-113, jul.-ago. 2009. tab
Artigo
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| ID: vti-14750